Antifungal properties of clove oil (Eugenia caryophylata) in sugar solution

No estudo avaliou-se o efeito da temperatura, concentração e tempo de contato na atividade antifúngica do óleo essencial do cravo disperso em solução concentrada de açúcar. Os ensaios foram feitos a 21ºC e a 37ºC, utilizando suspensão de óleo essencial de 0.2 a 0.8 per center v/v. Os microorganismos utilizados foram Candida albicans, Penicillium citrinum, Aspergillus niger e Trichophyton mentagrophytes. A melhor atividade fungicida ocorreu a 37ºC, onde um minuto de contato foi suficiente para matar uma população de 106 u.f.c./ml de Candida albicans. Não obstante, P. citrinum, A. niger, T. mentagrophytes foram mais resistentes, embora uma importante ação letal da essência tenha sido observada. Em 60 minutos, o óleo essencial de cravo (0,4 per center v.v.) em solução concentrada de açúcar reduziu em 99,6 per center um inóculo de 106 u.f.c./ml de T. mentagrophytes. O efeito letal do óleo essencial de cravo sobre C. albicans, após 2 minutos de contato, foi semelhante ao de desinfectantes comumente usados em hospitais, como povidona-iodo e cloroxilenol.

Influencia de la materia orgánica sobre la acción de desinfectantes / Organic material influence on the desinfectants action

En la práctica de la desinfección, el antagonismo existente entre material orgánico y los desinfectantes, dio lugar a un estudio tendiente a determinar el grado de tolerancia que pueden presentar estos compuestos frente a diferentes concentraciones de sustancia orgánica. Dicho estudio se llevó a cabo con veinte soluciones de desinfectantes normalmente utilizados en el área hospitalaria, determinándose su actividad sobre los microorganismos habitualmente contaminantes o infectantes. Como microorganismos de ensayo se utilizaron: Escherichia coli, Staphylococcus aureus y Pseudomonas aeruginosa. La sustancia orgánica antagonista, constituida por una mezcla de suero equino con levadura de cerveza, se usó en concentraciones finales del 5, 10, 15 y 20 por ciento. Los resultados permiten considerar un comportamiento variable en el grado de antagonismo en dos aspectos: 1) con los diferentes compuestos y, 2) con las diferentes especies microbianas utilizadas. Con respecto al primero, se demostró que algunos compuestos no fueron inhibidos por una elevada concentración de sustancias orgánicas (20 por ciento), tal como el hipoclorito de sodio con 6000 mg por litro de cloro activo. Sin embargo, no todos los desinfectantes considerados de alto nivel alcanzaron esa barrera, tal el caso del glutaraldehido y del formaldehido que en las concentraciones utilizadas del 1 por ciento al 8 por ciento respectivamente, fueron inhibidos por esa concentración de sustancia orgánica. En el segundo aspecto, se observó que en presencia de material orgánico, tanto Staphylococcus aureus como Pseudomonas aeruginosa, mostraron mayor resistencia a los desinfectantes que Escherichia coli. Los resultados obtenidos permiten concluir que, entre los criterios de selección de un desinfectante, debe asignarse un rol primordial al contenido de materia orgánica en los elementos a desinfectar. De esta forma, se incrementará la probabilidad de procedimientos exitosos

Isolamento e caracterização de uma nova raça de Pseudomonas capaz de degradar p-clorofenol / Isolation and characterization of a new para-chlorophenol degrading strain of Pseudomonas from samples of natural waters

A partir de amostras de águas naturais foram isoladas cinco cepas bacterianas capazes de degradar o p-clorofenol, as quais foram caracterizadas como bacilos Gram-negativos e oxidase-positivas. Uma das cepas (CS2) foi caracterizada como pertencente ao gênero Pseudomonas, logrando uma mineralização rápida e completa. Para esta cepa autóctone, se estudou a influência de diferentes parâmetros, tais como a concentração de p-clorofenol, toxidade, biodegradação de compostos xenofóbicos associados com a velocidade de crescimento. A velocidade de crescimento e a remoção do substrato em estudo foram determinadas de forma simultânea. A forma não dissociada do p-clorofenol não mostrou efeitos tóxicos quando utilizado em diferentes pH. A remoção do substrato em misturas contendo fontes de carbono alternativas demonstrou a possibilidade de um crescimento concorrente. A pré-exposição das populações microbianas ao p-clorofenol, indicam mudanças nas velocidades de biodegradação observadas.

Viabilidad de Bacillus subtilis auxotrofos en ausencia de sus metabolitos esenciales / Viability of Bacillus subtilis auxotrophs in the absence of their essential metabolites

Se estudió el efecto de la privación de triptofano y uracilo sobre la viabilidad del tansformante Bacillus subtilis BSA trp ura y de las cepas parentales Bacillus subtilis PB 168 trp-C y Bacillus subtilis PB 3308 ura. Los ensayos se llevaron a cabo en las condiciones descriptas para el desarrollo de competencia para transformación, durante 16 h. Los resultados obtenidos demostraron que Bacillus subtilis BSA 170 trp ura es resistente a la muerte por carencia de triptofano durante el tiempo del ensayo y a la muerte por carencia de uracilo durante 3h. Luego ocurre una disminución de la recuperación de UFC, acompañada por una reduccción de las absorbancias de los cultivos. La muerte por carencia de uracilo es prevenida en ausencia de triptofano, sugiriendo que reuiere síntesis de proteínas. Las cepas parentales mostraron un comportamiento semejante. Bacillus subtilis PB 168 trp-C mostró ser resistente a la muerte por carencia de triptofano y Bacillus subtilis PB 3308 uta sufrió una reducción de la capacidad para formar colonias, debida a la privación de uracilo, comparable a la de la cepa transformante